ロケット打ち上げが1日延期になったため、HOPE一行もスケジュールの組み直しを余儀なくされました。
そこで、空き時間を利用して、種子島の酒造を見学してきました。
南種子町にある「上妻酒造」さんです（「こうづま」と読みます）。芋焼酎の「南泉」が有名で、宇宙ファンの方には、ロケット打上げ記念パッケージでお馴染みですね。
巨大なタンクの中で焼酎が製造されています。
中を覗き込むと・・・ふつふつ泡が湧いています。
焼酎用の芋を１つ１つ手作業で加工していました。種子島といえば糖度の高い「安納芋」が有名ですが、この焼酎に使用する芋は別の種類で、でんぷん質が多いため食用には適さないそうです。
店頭には、歴代のロケット打上げ記念焼酎が展示されていました。やはり「はやぶさⅡ」が一番売れたそうです。
HOPE広報部はもちろん、H-ⅡA F31 / ひまわり9号バージョンを購入しました！
